Kısır
Bulgurlu hafif meze.
Kısır, bulgur ve baharatlarla hazırlanan klasik bir Türk mezesi olarak bilinir. Sade ve dengeli tadıyla başlangıç tabaklarında tercih edilebilir. Günlük yemeklerde ve davet menülerinde sunulabilecek hafif bir seçenek olarak öne çıkar.
Humus
Haşlanmış nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile pürüzsüz bir kıva...
Soslu Patlıcan
Dilimlenmiş patlıcanlar kızartıldıktan sonra özel domates sosu ve sarımsakla tat...
Ordövr Tabağı
Ordövr Tabağı, farklı lezzetleri bir arada sunan bir meze seçeneğidir. İçinde Am...
Tavuk Sote
Tavuk Sote, sade ve lezzetli bir meze seçeneğidir. Özel sosuyla birleşen tadı, f...
Yoğurtlu Köz Biber
Yoğurtlu Köz Biber, közlenmiş biber ve yoğurtla hazırlanan geleneksel bir mezedi...
Girit Ezmesi
Girit Ezmesi, Ege mutfağından gelen bilinen mezelerden biridir. Zeytinyağı ile h...
Ordövr Tabağı Özel
Ordövr Tabağı Özel, bir arada sunulan farklı mezelerden oluşan zengin bir seçene...
Acılı Ezme
Acılı Ezme, yoğun aromasıyla bilinen klasik bir mezedir. Baharatlı ve yoğun tadı...