Humus
Dünya mutfağının klasiği
Haşlanmış nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile pürüzsüz bir kıvama getirilen Ortadoğu'nun ünlü mezeleri. Üzerine zeytinyağı, pul biber ve maydanoz ile süslenir.
Yaprak Sarma
Yaprak Sarma, Türk mutfağında uzun yıllardır hazırlanan klasik lezzetlerden biri...
Yaprak Sarma Zeytinyağlı
Yaprak Sarma, ince asma yapraklarına sarılan iç harcıyla hazırlanan geleneksel b...
Barbunya Pilaki
Barbunya fasulyesi, havuç, patates, soğan ve zeytinyağı ile özenle pişirilen bu ...
Közlenmiş Kırmızı Biber
Közlenmiş Kırmızı Biber, kendine özgü aromasıyla bilinen sade bir mezedir. Közle...
Kuru Cacık
Kuru Cacık, yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile hazırlanan klasik bir Türk m...
Haydari
Haydari, Türk mutfağının bilinen klasik mezelerinden biridir. Yoğurt ve özel mal...
Patates Salatası
Patates Salatası, klasik ve bilinen bir meze seçeneğidir. Yumuşak dokusu ve sade...
Fava
Fava, Türk mutfağında uzun yıllardır hazırlanan klasik mezelerden biridir. Kendi...