Şakşuka
Geleneksel sebze mezesi.
Şakşuka, Türk mutfağında yaygın olarak tercih edilen klasik mezelerden biridir. Kendine özgü hazırlanış biçimiyle bilinen bu meze, yumuşak dokusu ve dengeli sunumuyla sofralarda başlangıç olarak yer alır. Hem günlük öğünlerde hem de davet sofralarında tercih edilen, sade ve bilinen bir meze çeşididir.
Pembe Sultan
Pembe Sultan, sofralara görsel olarak da renk katan bir mezedir. Genellikle soğu...
Patlıcan Salatası
Közlenmiş patlıcan ve zeytinyağı ile hazırlanan geleneksel bir mezedir. Patlıcan...
Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Salatası, sade ve besleyici bir salata seçeneğidir. Arpa şehriye il...
Ordövr Tabağı Özel
Ordövr Tabağı Özel, bir arada sunulan farklı mezelerden oluşan zengin bir seçene...
Çerkez Tavuğu
Çerkez Tavuğu, Türk mutfağının bilinen klasik mezelerinden biridir. Özel sos ve ...
Fava
Fava, Türk mutfağında uzun yıllardır hazırlanan klasik mezelerden biridir. Kendi...
Ordövr Tabağı
Ordövr Tabağı, farklı lezzetleri bir arada sunan bir meze seçeneğidir. İçinde Am...
Közlenmiş Kırmızı Biber
Közlenmiş Kırmızı Biber, kendine özgü aromasıyla bilinen sade bir mezedir. Közle...